レーズンなどから酵母をおこし、減農薬国産小麦で味わい深いパンを作っています。

子供のアレルギーから始まった自家製酵母で体に優しい食材を使ったパン作り。今では酵母パン作り教室も開催し、キャンセル待ちとなっております。手軽に自家製酵母のパンをお楽しみいただけるようにプチサイズでご用意しております。


吉原商店街一の市でも毎月好評いただいております。

パンは日替わりでご用意しております。